Kochmesser Soul, 180 mm


Color: Olive
Preis:
Sonderpreis€395,00

Beschreibung

Die Soul Messerkollektion vereint die besten Eigenschaften, die ein Messer haben kann. Das Geheimnis dahinter steckt in der besonderen Legierung aus Niobstahl, die von Nesmuk entwickelt wurde und die mit herkömmlichen Edelstahlsorten unerreichbar ist. Diese macht die Messer so unglaublich langlebig, leicht und scharf.

Das Kochmesser mit einer 180 mm langen und 3 mm starken, einseitig hohlgeschliffenen Klinge ist der klassische Allrounder und als Basis-Messer in der Küche unverzichtbar. Fleisch, Fisch, Gemüse: du kannst mit ihm bis zu 80 % der Lebensmittel zubereiten, die du zum Kochen verwendest.

Geschichte

Das Nesmuk SOUL Kochmesser war das erste Messer, das aus einem gänzlich anderen Stahl als in der Messerindustrie üblich gefertigt wurde. Es symbolisiert so die Idee hinter Nesmuk und markiert den Beginn eines neuen Anspruchs an das wichtigste Küchenwerkzeug von allen.

Weltmeister

Die dünne, einseitig hohlgeschliffene Klinge schafft die dünnste Geometrie, die sich mit einer rostfreien Edelstahlklinge erreichen lässt. Darüber hinaus bietet sie ein einzigartiges Schneidgefühl. Durch den Schliff wird die Klinge noch leichter - für das vielleicht leichteste Kochmesser der Welt.

Produktdetails

Material

  • Klinge: Niobstahl, Härtegrad 60 HRC
  • Griff: Olivenholz, Mooreiche
    Weitere Griffvarianten sind auf Anfrage erhältlich. Kontaktiere uns, wenn du Fragen dazu hast.

Maße

335 x 42 x 25 mm
Länge Klinge: 180 mm
Gewicht: 133 g

Lieferzeiten

  • Griff Olive: ca. 2-5 Tage
  • Griff Mooreiche: ca. 6-8 Wochen

Pflegehinweise

  • Um die Schärfe möglichst lang zu erhalten, nicht auf harten Unterlagen aus Glas, Stein oder Keramik schneiden. Ideal sind Unterlagen aus Holz, zum Beispiel Eiche oder Walnuss, mit antibakteriell wirkendem Gerbsäureanteil.
  • Die Klingenscheide nicht seitlich über die Unterlage schieben, verkanten oder zu viel Druck ausüben. Keine Knochen oder ähnlich hartes Schnittgut damit schneiden.
  • Nicht in der Spülmaschine reinigen. Mit Spülmittel unter fließend Wasser reinigen und anschließend gut abtrocknen.
  • Den Griff von Zeit zu Zeit mit einem geeigneten Pflegeöl nachölen.
  • Zum Nachschärfen einen geeigneten Schärfstab verwenden. Nesmuk bietet einen professionellen Nachschärfservice an.

Diese Produkte könnten Dir auch gefallen

Zuletzt angesehen